飲食店が店舗から退去する際、「原状回復」をする場合、工事費用がかさみます。一方でもし、原状回復が不要となり「居抜き売却」ができた場合、退去前に数百万円の黒字を出すことも可能です。飲食店の経営者にとって、テナント退去時の「 … 続きを読む 飲食店開業時の契約書に「原状回復」と記載されていても、居抜き売却できる？！