飲食店の二毛作営業と物件選び – 店舗高値買取センター

飲食業界での二毛作ビジネスとは、ひとつの店舗を使いながら、時間帯や曜日などで業態を変えて運営をすることです。メリットの多い経営方法として知られていますが、コロナ禍後さらに注目されています。