居抜きビュッフェ / 街を知って、出店を考える

柏の葉キャンパス駅の飲食店出店環境|西口の商業施設と東口の市場

柏の葉キャンパス駅は、西口にららぽーと柏の葉やゲートスクエアの案内があり、北側の高架下には柏の葉かけだし横丁があります。東口は国道16号と柏市公設総合地方卸売市場へつながる側です。住宅、商業、研究教育の場所が近接する街を、駅前の施設だけで一括りにせず、出口と施設ごとの行き方から紹介します。柏の葉キャンパス駅周辺の居抜き物件や飲食店出店を考えるための基礎情報です。

柏市首都圏新都市鉄道

資料確認日:2026年10月16日。統計の対象年は各項目に記載。

鉄道事業者、柏市、大学、施設運営者の公表資料から、駅と街の関係をまとめています。現地訪問や通行量調査は行っていません。物件の募集状況・賃料・売上は掲載していません。

西口の大型商業施設は、買物と飲食で時間が分かれる

西出口の案内には、ららぽーと柏の葉、柏の葉ゲートスクエア、千葉大学柏の葉キャンパスなどが並びます。ららぽーと柏の葉の所在地は若柴175。駅の住所である若柴174とあわせ、駅と大型商業施設が同じ若柴にあることを確認できます。

ららぽーとのショッピング・サービスは10〜20時、土曜は21時までと案内されています。カフェ&レストランは11〜21時、土日祝は22時まで。フードコートは10〜20時、土日祝は21時までで、最終注文は平日19時30分、土日祝20時30分です。レストランの最終注文は店ごとに異なります。

本館1階のFood Campus Tokyu Storeは、取得した告知で改装工事に伴い売り場を変更して仮設営業中とされています。告知には「12月」のリフレッシュオープン予定が書かれていますが、本文に年は明示されていません。通常売り場への復帰が完了したとは扱っていません。

出典:首都圏新都市鉄道 柏の葉キャンパス駅 [1]、三井ショッピングパーク ららぽーと柏の葉 [2]、ららぽーと柏の葉 Food Campus Tokyu Store仮設営業のお知らせ [3]

館内で買物をする時間帯と飲食店を利用できる時間帯は重なり方が異なります。建物内の区画を検討する場合は、施設全体の営業時間だけでなく、対象区画の入口や館内の通路、個店の営業条件まで分けて確認すると位置と使い方を整理できます。

北側高架下のかけだし横丁は、店舗ごとの営業表示を確認

柏の葉かけだし横丁は、柏の葉キャンパス駅北方の高架下、若柴の柏の葉キャンパス311街区にあります。運営者の案内は駅から徒歩1分です。西出口の施設案内にも掲載され、大型商業施設の館内とは別に、高架下に飲食店が集まる場所として説明できます。

施設紹介には20店舗という表現がありますが、取得した店舗一覧には「喜弦」の臨時休業、「まぐろの平」の閉店、「魔ノ巣」の2026年9月15日閉店、「20」のComing soonが併記されています。20店舗すべてが営業しているという意味にはできません。

出典:首都圏新都市鉄道 柏の葉キャンパス駅 [1]、柏の葉かけだし横丁 施設・アクセス案内 [4]、柏の葉かけだし横丁 店舗一覧 [5]

駅北側の高架下という場所は確認できますが、営業店総数や全店共通の営業時間は確定していません。横丁の立地と個々の店の状態を分けて読むことで、開業前の区画や閉店表示を営業中の店に数えずに周辺環境を把握できます。

東口の先は国道16号と柏市場、西門への徒歩案内がある

東出口は国道16号方面と案内され、柏市公設総合地方卸売市場もこの側の施設一覧に載っています。市場の住所は若柴69-1です。青果・水産物・花き類を主に扱う市の市場で、業務用商品や食品を扱う店、飲食店もあります。

柏市のアクセス案内では、駅東口から交番のある交差点を左折し、二つ目の信号のある交差点を過ぎ、水路を越えた先に市場西門があります。徒歩約7分という案内は、この西門までの時間です。市場正門や場内各店までの時間を示したものではありません。

市の市場紹介は、一般の人も利用できる業務用商品の販売店や場内飲食店を案内しています。仕入れや出荷を目的とする市場の機能と、一般利用できる店舗の機能が同じ敷地にあります。

出典:首都圏新都市鉄道 柏の葉キャンパス駅 [1]、柏市 柏市公設総合地方卸売市場 [6]、柏市 市場へのアクセス [7]

西口の商業施設を見る場合と、市場に向かう場合では出口と目的地が変わります。市場の出入口、場内の店、開市日を区別して確認することが大切です。一般利用できる店の案内は、市場全域へいつでも自由に入れるという意味ではありません。

大学方面と住宅地は、駅からの距離と地区の区分を分けて読む

西出口には千葉大学や東京大学柏キャンパス、柏の葉公園などの方面案内があります。そのうち千葉大学環境健康フィールド科学センターの花卉・苗生産部は、柏の葉6-2-1に所在し、大学公式ページは柏の葉キャンパス駅から徒歩10分と案内しています。駅の若柴とは町名が異なります。

柏市の柏北部中央・柏の葉キャンパス駅周辺地区計画は、約97.1ヘクタールを対象に、商業地区、沿道地区、住宅地区、共同住宅地区、工業系地区を区分しています。住宅地区Bでは住宅と研究開発・事務所の連携、共同住宅地区では住環境に配慮した事務所や研究機関の共存を方針に挙げています。

区域図でも用途別に色分けされ、駅周辺の商業と、住宅や沿道・工業系の区域を区別できます。商業施設だけでなく住宅や業務の場所が組み合わされた計画で、駅周辺全体を一つの商業地としては扱っていません。

出典:首都圏新都市鉄道 柏の葉キャンパス駅 [1]、千葉大学 花卉・苗生産部 アクセス [8]、柏市 柏北部中央・柏の葉キャンパス駅周辺地区計画 [9]

この地区計画に記載された最終変更日は2019年8月23日です。図中の工事中という古い表記を現在の工事状況に読み替えず、計画上の土地利用を知る資料として用いています。大学の学生数や一般入構条件は今回確認しておらず、駅名だけで利用者の内訳を判断していません。

地上改札の東西から、別々の方面へバスが出る

柏の葉キャンパス駅はTX13で、所在地は柏市若柴174です。公式駅ページに掲載された停車種別は通勤快速、区間快速、普通。構内図では改札が地上、ホームが2階に描かれ、1番線がつくば方面、2番線が秋葉原方面です。ホームと改札を結ぶエレベーターも表示されています。

バスの案内は東口と西口に分かれています。東口にはキャンパス駅ライフタウン循環、若柴・松ヶ崎経由の柏駅西口、東急柏ビレジへの行先があります。西口には江戸川台駅東口、柏の葉公園循環、国立がん研究センターなどへの行先が掲載されています。

出典:首都圏新都市鉄道 柏の葉キャンパス駅 [1]、首都圏新都市鉄道 柏の葉キャンパス駅構内図 [10]

駅前から歩く施設だけでなく、バスで向かう住宅地や施設もあります。出口の施設一覧に名前が載っていても、すべてが駅のすぐそばとは限りません。目的地と使う出口を先に決め、発車時刻や本数は利用日の時刻表で確認する必要があります。

柏の葉キャンパス駅の2025年度1日平均乗車人員

首都圏新都市鉄道

1日平均乗車人員

21,322人/日

2025年度 / 首都圏新都市鉄道が公表する2025年度の1日平均乗車人員です。乗車のみを数え、降車は含みません。

出典:首都圏新都市鉄道 乗車人員(年度別) [11]

この数字は駅から列車に乗る利用を年度平均で示したものです。西口の商業施設、東口の市場、バスへの乗換などの行先別人数には分かれていません。店舗前の人通りや来店人数として出口別に割り振ることはできません。

若柴と柏の葉六丁目の居住人口

男女別の原公表値は、若柴が男性7,910人・女性8,190人、柏の葉6丁目が男性362人・女性257人です。年齢3区分は、令和8年10月公表の各歳・男女別原表を本記事で加算した値です。若柴は0〜14歳3,320人、15〜64歳10,623人、65歳以上2,157人、柏の葉6丁目は0〜14歳143人、15〜64歳473人、65歳以上3人です。65歳以上には原表の104才以上を含めています。

柏市若柴全域(2026年9月30日)

人口
16,100人
世帯数
6,934世帯

柏市柏の葉6丁目全域(2026年9月30日)

人口
619人
世帯数
399世帯

出典:柏市 大字町丁別住民基本台帳人口・令和8年10月公表 [12]、柏市 住民基本台帳人口(大字町丁別・男女・世帯数) [13]、柏市 住民基本台帳人口(大字町丁・年齢各歳・男女別)令和8年10月 [14]、柏市 住民基本台帳人口(大字町丁・年齢各歳・男女別) [15]、首都圏新都市鉄道 柏の葉キャンパス駅 [1]、三井ショッピングパーク ららぽーと柏の葉 [2]、柏市 市場へのアクセス [7]、千葉大学 花卉・苗生産部 アクセス [8]

柏市の住民基本台帳による外国人住民を含む町丁全域の人口です。人口・世帯数の基準日は原表に記載された2026年9月末で、10月末ではありません。各歳表は同じ10月公表分で、独立した基準日表示はありませんが、各町丁の男女計が月次総表と一致することを確認しました。採用した各歳セルに秘匿値はありません。市がXとする秘匿値は0や未取得とは区別し、他の公開値から逆算しません。

駅、ららぽーと、市場が所在する若柴と、千葉大学の上記施設が所在する柏の葉六丁目を掲載します。いずれも行政上の町域全体で、駅徒歩圏だけを切り出した人数ではありません。町域の面積と役割も異なるため、二つを合算して駅の商圏人口とはしていません。

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柏の葉キャンパス駅周辺の居抜き物件を探す

狙いたい利用場面と観察する時間を決めて、候補物件を見比べましょう。募集・設備・契約条件は掲載先で確認できます。

居抜きビュッフェで地域・駅を指定して探す

関東エリアの一般検索入口です。画面で駅名や希望条件を指定してください。

柏の葉キャンパス駅周辺で撤退・居抜き売却を考える方へ

柏の葉キャンパスでは、西口の商業施設内、北側高架下、東口の市場方面など、店舗の場所と入口を整理して伝えましょう。貸主の承諾、解約予告、原状回復、搬入経路、残す設備の所有関係と引渡し希望時期を確認し、撤退・居抜き売却の相談に備えられます。

飲食店の撤退・居抜き売却を相談する

出典と調査範囲

  1. 首都圏新都市鉄道 柏の葉キャンパス駅

    対象:TX13、若柴174、停車種別、東西出口の施設案内とバスの行先。
    公表・更新:更新日明記なし(2026年10月16日取得)
    確認:2026-10-16T14:53:22.407515+00:00

  2. 三井ショッピングパーク ららぽーと柏の葉

    対象:若柴175、ショッピング・レストラン・フードコート別の営業時間。
    公表・更新:更新日明記なし(2026年10月16日取得)
    確認:2026-10-16T14:53:22.407515+00:00

  3. ららぽーと柏の葉 Food Campus Tokyu Store仮設営業のお知らせ

    対象:本館1階の東急ストアが売り場を変更して仮設営業する告知。
    公表・更新:07/10更新の表示、年明記なし(2026年10月16日取得)
    確認:2026-10-16T14:53:22.407515+00:00

  4. 柏の葉かけだし横丁 施設・アクセス案内

    対象:駅徒歩1分、駅北方高架下、柏の葉キャンパス311街区の飲食街。
    公表・更新:更新日明記なし(2026年10月16日取得)
    確認:2026-10-16T14:53:22.407515+00:00

  5. 柏の葉かけだし横丁 店舗一覧

    対象:喜弦の臨時休業、まぐろの平・魔ノ巣の閉店、20のComing soon表示。
    公表・更新:一覧更新日明記なし/魔ノ巣の閉店日表示は2026年9月15日
    確認:2026-10-16T14:53:22.407515+00:00

  6. 柏市 柏市公設総合地方卸売市場

    対象:青果・水産物・花きの市場機能、業務用商品や飲食店の一般利用案内。
    公表・更新:2026年6月30日更新
    確認:2026-10-16T14:53:22.407515+00:00

  7. 柏市 市場へのアクセス

    対象:若柴69-1、駅東口から交差点・水路を経由し市場西門まで徒歩約7分の案内。
    公表・更新:2022年3月23日更新
    確認:2026-10-16T14:53:22.407515+00:00

  8. 千葉大学 花卉・苗生産部 アクセス

    対象:環境健康フィールド科学センターの柏の葉6-2-1、駅徒歩10分。
    公表・更新:更新日明記なし(2026年10月16日取得)
    確認:2026-10-16T14:53:22.407515+00:00

  9. 柏市 柏北部中央・柏の葉キャンパス駅周辺地区計画

    対象:約97.1ha、商業・沿道・住宅・共同住宅・工業系の方針、4ページの区域図。
    公表・更新:2019年8月23日都市計画変更(原資料の最終掲載変更)
    確認:2026-10-16T14:53:22.407515+00:00

  10. 首都圏新都市鉄道 柏の葉キャンパス駅構内図

    対象:地上改札、2階ホーム、番線と方面、東西出口、エレベーター。
    公表・更新:図中に版日付の印字なし
    確認:2026-10-16T14:53:22.407515+00:00

  11. 首都圏新都市鉄道 乗車人員(年度別)

    対象:柏の葉キャンパス・柏たなかの2025年度1日平均乗車人員。
    公表・更新:2025年度(2025年4月1日〜2026年3月31日)
    確認:2026-10-16T14:53:22.407515+00:00

  12. 柏市 大字町丁別住民基本台帳人口・令和8年10月公表

    対象:R8.10シートの若柴・柏の葉6丁目。人口・男女・世帯数を原セルで確認。
    公表・更新:2026年9月30日現在(原表は令和8年9月末現在)
    確認:2026-10-16T14:53:22.407515+00:00

  13. 柏市 住民基本台帳人口(大字町丁別・男女・世帯数)

    対象:令和8年10月の月次原表への導線、外国人登録者を含む旨。
    公表・更新:2026年10月9日更新
    確認:2026-10-16T14:53:22.407515+00:00

  14. 柏市 住民基本台帳人口(大字町丁・年齢各歳・男女別)令和8年10月

    対象:R8.10シートの若柴・柏の葉6丁目。0〜103歳・104才以上の男女原列と男女計。年齢3区分は本記事で加算。
    公表・更新:令和8年10月公表/各歳表内に独立した基準日表示なし
    確認:2026-10-16T14:53:22.407515+00:00

  15. 柏市 住民基本台帳人口(大字町丁・年齢各歳・男女別)

    対象:令和8年10月の各歳原表への導線、外国人登録者を含む旨、Xの秘匿方針。
    公表・更新:2026年10月13日更新
    確認:2026-10-16T14:53:22.407515+00:00

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