Blog厨房機器の記事一覧

厨房機器に関連する飲食店向けの記事をまとめています。

飲食店閉店時、厨房機器は売却できる？リース・レンタル・自己所有の確認手順

飲食店の閉店時に厨房機器を売却できるかは、店内にあるかではなく所有関係で決まります。リース・レンタル・自己所有品を見分け、居抜き査…

厨房機器価格高騰の背景～メーカー別の価格動向～

近年、飲食店経営者や料理人たちが直面している大きな問題の一つが「厨房機器の価格高騰」です。厨房機器はレストランやカフェの運営に欠か…

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