AIがおすすめする飲食店とは？AIO時代に必要な情報発信と店舗づくり
最近ではGoogle検索だけでなく、ChatGPTやGeminiなどの生成AIを使って、お店やサービスを探す人も増えています。 …
Blog飲食店運営の記事一覧
飲食店運営に関連する飲食店向けの記事をまとめています。
飲食店の地震対策まとめ｜営業中の初動対応と事前チェックリスト
飲食店は、火や刃物、ガラス製品などを扱うため、地震発生時のリスクが高い業態のひとつです。さらに営業中はお客様が店内にいる状態で対…
「売れているのに儲からない」はなぜ起きる？飲食店経営で陥りがちな落とし穴とは
「お客さんは入っているはずなのに、なぜかお金が残らない」「毎日忙しいのに、気づくと資金繰りが苦しい」 飲食店経営の現場では、こうし…
天気でここまで違う！雨の日に混む店、晴れの日に混む店
「今日はなんだかお客さんが多いな」「逆に全然来ない日もあるけど、なぜ？」そんな日があるなら、ぜひ一度“天気”を振り返ってみてくださ…
飲食業界における人件費の現状と課題
1. はじめに 飲食業界は日本経済において重要な位置を占める産業でありながら、長年にわたって人件費に関する深刻な課題に直面している…
エリア選択で成功を掴む！飲食店人気エリア完全ガイド
立地選択が運命を分ける 飲食店経営において、立地選択は成功の鍵を握る最重要要素の一つです。2023年は池袋が１位、蒲田・浅草も急上…
飲食店の看板設置における差別化
はじめに 現代の飲食業界は競争が激しく、顧客の目を引き、店舗への来店を促すためには、効果的な看板戦略が不可欠です。看板は単なる店名…
飲食店のインスタ運用の成功法則5選
今や飲食店にとって、Instagram（インスタグラム）は集客に欠かせないツールです。特に開業初期は広告費をかけられないことも多く…
スマート会計サービス導入のメリット・デメリット 〜効率化とコスト削減の新時代〜
はじめに 飲食店経営の効率化を図る上で注目を集めている「スマート会計サービス」。キャッシュレス決済の普及とともに、POSレジと連携…
モバイルオーダー制度の功罪 〜便利さの裏に隠れた落とし穴〜
はじめに 飲食店の新しいトレンドとして急速に広がりつつある「モバイルオーダー」。スマートフォンを使って注文できるこのシステムは、多…