カフェの物件の探す際の「軸」を紹介!立地条件や、差別化の方法も併せて紹介
コロナ禍を経て働き方が変わるなど様々な変化があった中で、カフェの在り方も変わりました。お客様にとってカフェは、飲食だけを目的にする…
飲食店出店者向け
コロナ禍を経て働き方が変わるなど様々な変化があった中で、カフェの在り方も変わりました。お客様にとってカフェは、飲食だけを目的にする…
近年飲食業界でもシェアが注目されており、特に間貸し営業が注目を集めています。今回は、アイドルタイムの店舗を貸し出して収益アップをは…
飲食店の開業では、原則として営業施設ごとに食品衛生責任者を定める必要があります。一方、防火管理者は、建物全体の用途・収容人員などが…
今回は、利益計画、コスト管理の他、リスクマネジメントなど、成功するためのノウハウを説明していきます。 利益計画 利益計画理は、飲食…
飲食店のアルバイトがすぐに辞めてしまう状況が続くと人手不足が慢性化し、求人にも費用がかかるため、経営状況自体が悪化してしまうことが…
飲食業界は常に競争が激しい環境です。そのため、適切な資金調達計画を立てることが、開業時のスムーズな運営と成功への道に繋がります。 …
本日は前回に引き続き、飲食店の店舗を借りる際の家賃保証会社について詳しく説明していきます。特に今回は、審査期間や、審査に必要な書類…
飲食店の造作譲渡料は、設備の状態、所有権、貸主承諾、賃貸条件などで変わります。査定の準備と、費用を差し引いた手残りで比較する方法を…
飲食店を経営していく中で、立地は非常に重要です。そのため「駅近」と言われる物件の人気は根強く、理想的な開業場所だと考える方は多いか…
飲食店を開業前も開業後にも頭を悩ます大きな理由として、様々な経費があげられます。今回は、お金をかけずに手書きのメニューを作成するコ…