居抜き物件とは？閉店時や移転の前のポイント
毎日のように居抜き物件についてのご紹介をしていますが、そもそも居抜き物件とは？というものについて紹介していきます。 居抜き物件は、…
Blog飲食店経営の記事一覧（29ページ目）
飲食店出店者向け
飲食店の居抜き売却時に大家さんとよくあるトラブルとは？
飲食店を閉店するとき、コスト面を考えて居抜き売却をしたい！と思うことは自然ですが、退去時の原則としては原状回復が義務付けられていま…
知っておきたい「用途地域」の知識！飲食店は開業できる？店舗兼住居を建築できる？
「用途地域」とは、法律で土地を13の地域に分け、地域にごとに建築制限を定めたものです。用途地域によって、飲食店を開業できないなどの…
人手不足で飲食店が閉店の危機になる理由と改善方法を解説
「2030年には労働力人口が約800万人不足」と各所でニュースになっており、人口減少および超高齢化社会を迎えるに当たっての労働力不…
店舗契約の際の家賃保証会社の仕組みと、 利用するメリットと注意点
店舗物件契約をする際、通常であれば「連帯保証人」が必要となりますが、「家賃保証会社」を利用する場合もあります。そこで今回は、家賃保…
飲食店の閉店タイミング｜撤退の判断基準と迷ったときの確認項目
飲食店の閉店を決める前に、資金・改善策・人員・契約期限・引継ぎ条件を確認。続ける場合と撤退する場合の比較、4つの日付、相談前のチェ…
ロードサイド物件の概要、出店時のポイント
交通量が多い幹線道路沿いにある店舗を、ロードサイド物件と言います。このような店舗は車での来店を見越しているため、駅から遠い土地であ…
飲食店に駐車場は必要？物件選びの際の注意点を解説
店舗物件を見る際、店の広さやデザイン等だけでなく「駐車場」についても確認していますでしょうか。 都心での開業を考えている飲食店経営…
自分のこだわりを反映しやすいバー。開業時の立地や物件選びのポイント
雰囲気が重視されるバー。他業態の飲食店よりこだわりが反映しやすく、空間づくりが重要なポイントです。開業する際に、どのような点に気を…
パン屋の物件選びのポイント解説。狭小店舗でも、郊外でも繁盛店に！
全国どこでも見かけるパン屋。都心、郊外問わず個人経営の繁盛店が多くあります。繁盛するパン屋を目指すならどんな立地がよいか、パン屋開…