飲食店閉店時に取引先へ何を連絡する？仕入れ・リース・決済の順番
飲食店の閉店時に仕入先、リース会社、決済・予約サービスへ何をいつ連絡する？契約別の確認表、最終請求と返却物、連絡文面の要点を整理し…
Blog飲食店経営の記事一覧（3ページ目）
飲食店出店者向け
飲食店の閉店で看板・ダクトは撤去する？原状回復の確認手順
飲食店の閉店時、看板・ダクト・グリストラップはどこまで撤去する？賃貸借契約、工事履歴、貸主の承諾、見積範囲を照合する手順と設備別の…
飲食店閉店後のGoogleマップ・予約サイト・SNSはどう更新する？
飲食店閉店時のGoogleマップ、予約サイト、SNS、ホームページの更新順を解説。予約受付停止、閉店表示、問い合わせ先、公開後の確…
飲食店閉店時の食材・在庫整理｜発注停止から最終営業日まで
飲食店の閉店前に食材や在庫をどう減らす？棚卸し、発注停止、最終営業日までのメニュー調整、返品条件、廃棄記録を時系列で整理します。
飲食店閉店時の保証金・敷金はいくら戻る？償却と控除の確認手順
飲食店の閉店時、保証金・敷金の返還額はどう決まる？償却・未払賃料・原状回復費の確認箇所、精算表の作り方、返還時期と居抜き売却時の注…
飲食店閉店時、電気・ガス・水道はいつ止める？退去までの手順
飲食店の閉店時、電気・ガス・水道を最終営業日に止めると、査定・清掃・設備確認・原状回復が進まないことがあります。停止日の決め方、連…
飲食店の閉店後、賃料はいつまで払う？解約日と明渡し日の整理
飲食店を閉店しても、営業終了日だけで賃料が止まるとは限りません。解約日・明渡し日・鍵返却日の違い、閉店後も続く費用、居抜き売却と原…
居抜き売却で買い手が見つからない7つの原因｜期限別の見直し方
居抜き売却で買い手が見つからない原因を、問い合わせ・内見・申込み・契約の4段階で特定。値下げ前の確認事項、14日間の改善手順、原状…
居抜き売却で買い手が見つかった後の流れ｜貸主審査と必要書類
飲食店の居抜き売却で買い手候補が見つかった後に行う貸主相談、後継テナント審査、造作譲渡契約、引渡しの順番を解説。必要書類、破談しや…
居抜き査定額が下がる7つの原因｜飲食店の減額対策
飲食店の居抜き査定額が下がる7つの原因を解説。賃貸借契約、売却期限、厨房機器の所有関係、設備状態、引渡し条件を整理し、減額を防ぐ準…