コロナ禍以降再度韓流ブーム到来で注目される韓国料理！飲食店開業のポイントを紹介
コロナ禍ステイホームで韓国ドラマやアイドルグループが人気となり、韓流ブームが再来したといわれています。今回は、韓国料理の魅力と韓国…
Blog飲食店経営の記事一覧（19ページ目）
飲食店出店者向け
ゴーストレストランってなに？必要な設備や資格、開業方法などを詳しく紹介
コロナ禍で飲食業界にはさまざまな変化が起きました。海外で火がつき日本でも増加した「ゴーストレストラン」もそのひとつです。今回は、ゴ…
飲食店の物件の広さの理想は？ 必要な面積と１坪あたりの座席数について詳しく解説
店舗物件を選ぶ際、頭を悩ませがちなのがお店の坪数です。座席数やコンセプトなどお店の根幹に関わる重要な要素ですが、そもそもどれぐらい…
飲食店の店舗物件探しの方法と知っておくべき基礎知識と重要ポイント
物件取得には多額の費用がかかります。開業後にビジネスがうまくいかなかった場合、業態を変えることは比較的容易ですが、物件を変えたり手…
飲食店の「足元商圏」とは？足元商圏の集客方法や工夫について紹介
コロナ禍により、多くの会社がリモートワークになった今、遠出はしたくないけど自宅近くのカフェやレストランぐらいなら出かけるという人も…
飲食店の店舗探し、標高が決め手になる？！高い土地、低い土地のメリットとデメリットを紹介
飲食店の出店において、標高の高い土地と低い土地をあまり気にしたことが無いかもしれませんが、それぞれどんなメリットやデメリットがある…
路面店、移動販売、商業施設など飲食店の出店場所はさまざま、メリットとデメリットを紹介
飲食店を出店開業しようとする際、イメージしやすいのは「路面店」だと思います。しかし、ビルのテナントへの出店や移動販売による開業など…
飲食店開業時に必要な保証金！気になる相場や注意点等も解説
飲食店の物件契約をする際に必要なのが「保証金」です。保証金はか高額なため、事前にしっかり知っておくことが重要です。そのため今回は、…
複数店舗経営者は知っておいて損はない、セントラルキッチンに適した物件の条件を紹介！
複数店舗を経営している場合、それぞれの店舗で全ての調理を行うより、セントラルキッチンを活用して一括で調理した方が効率的な場合もあり…
飲食店物件探しの基礎知識をご紹介！関東と関西の物件用語の違いも説明
飲食店の開業を決心し、物件を感覚的に決めてしまうと、開店準備や健全な経営に影響を与えてしまうこともあります。今回は、初出店の際に押…